10 ร้านอาหารปากช่อง เขาใหญ่ ที่ไม่ควรพลาด

1. The Smoke House เขาใหญ่                       มาดินแดนแห่งปศุสัตว์ทั้งที ถ้าไม่ได้ชิมสเต็กคงเหมือนมาไม่ถึงเขาใหญ่ แต่อร่อยลิ้นอย่างเดียวคงไม่พอ เพราะที่นี่รอต้อนรับคุณด้วยสถาปัตยกรรมอันน่าตื่นตาตื่นใจ ณ บ้านรมควันแห่งเขาใหญ่ ร้านอาหารสวยสไตล์ปราสาทในยุโรป ที่นอกจากบรรยากาศดีแล้ว ยังขนเมนูไส้กรอกมากมายหลายชนิดมาให้เลือกชิม แถมซื้อติดมือกลับไปด้วยได้ เอาใจคนรักสเต็กด้วยเนื้อนำเข้าพิเศษจากออสเตรเลีย ภูมิใจเสนอเมนูใหม่ล่าสุดอย่างฟิเลต์มิยอง เนื้อสันนอกห่อด้วยแฮม มีจุดเด่นอยู่ที่น้ำซอสที่ใช้ไวน์แดงไปเบิร์นในความร้อนจนกลายเป็นกลิ่นผลไม้ แล้วยังมีสเต็กแฮมสันนอก เนื้อแน่นๆ นุ่มละลายในลิ้น และสเต็กแฮมพอร์คช็อพสำหรับคนไม่กินเนื้อ อย่าลืมเผื่อท้องสำหรับของหวานล่ะ เบเกอรี่ที่นี่เค้าก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กันเลย 2.Dairy Home เขาใหญ่                        โด่งดังเรื่องไอศครีมมาช้านาน ถ้าเอ่ยถึงไอติมอร่อยๆ ล่ะก็รับรองว่าแดรี่โฮมกินขาดในย่านเขาใหญ่ ตามมาติดๆ ด้วยเค้กโฮมเมดและโยเกิร์ตนมจากฟาร์มออร์แกนิกปลอดสาร พ่วงท้ายด้วยขวัญใจช่างภาพอย่างมูสช็อกโกแลต ล่าสุด แดรี่โฮมภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ สเต๊กหมูคูโรบูตะย่างร้อนๆ ราดด้วยซอสบัลซามิควินิกา รสเปรี้ยวอมหวาน เสิร์ฟพร้อมสลัดผักออร์แกนิก คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดอิตาเลียน ได้รสชาติกลมกลืนเป็นที่สุด ใครเบื่อหรือไม่ทานเนื้อวัว มาลองชิมหมูที่อร่อยที่สุดในโลก (ไม่ได้โม้) ที่ไม่แพ้สุดยอดเนื้อวัวอย่างเนื้อโกเบเชียวนะ นอกจากปลอดสารโดยธรรมชาติแล้ว รสชาติของหมูคูโรบูตะก็แสนอร่อย เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ แถมยังมีคลอเรสเตอรอลต่ำกว่าหมูทั่วไป ถูกใจสาวรักสุขภาพเป็นที่ซู้ดดด...อิ่มแล้วแวะไปช็อปกันต่อที่ Dairyhome Farm Shop มีผลิตภัณฑ์ปลอดสารน่าซื้อหลายอย่างเชียวล่                                                                                                           3. ลาน+ลี+ลาร์ เขาใหญ่                     ร้านน่ารักสไตล์เรโทรที่ตั้งอยู่ บนถนนธนารัชต์ กม.6 ทางไปอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ที่ชื่อลาน+ลี+ลาร์ นั้นมาจากก่อนหน้านี้ทางร้านเคยทำร้านขายต้นไม้ แล้วชอบลีลาวดี เลยนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน แต่เมื่อลีลาวดีได้รับความานิยมแล้วนำไปตั้งชื่อร้านจนเกร่อ เจ้าของร้านเลยคิดว่าน่าจะใช้ชื่อว่า ลาน+ลี+ลาร์ ที่แปลว่าลานที่มีต้นลีลาวดี ภายในร้านตกแต่งแนวเรโทร โดยตกแต่งให้เป็นเหมือนร้านกาแฟย้อนยุค ที่มีของตกแต่งพาให้เราย้อนวัยไปในสมัยเด็ก เมนุเด็ดของร้านนี้มีทั้ง กาแฟสดรสชาติเข้มช่วยให้ตื่นจากการเดินทางไกล อาหารไทยรสจัดจ้าน และขนมหวานอย่างวัฟเฟิล ที่แป้งข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม หรือขนมปังสังขยา นุ่มๆ และในช่วงกลางคืนทางร้านยังมีดนตรีสดให้นั่งฟังเพลงชิลๆ อีกด้วย 4. The Ttent เขาใหญ่                       สเต็กเลิฟเวอร์ทั้งหลายตาโตแน่นอน เพราะเราจะพาไปรู้จักของดีที่ซุกซ่อนอยู่ท่ามกลางตู้คอนเทนเนอร์ บึงน้ำ และเป้ายิงธนู! ดูจากหน้าตาภายนอกอาจไม่รู้ว่าที่นี่เป็นร้านอาหาร แล้วพอยกจานมาเสิร์ฟเท่านั้น...แทบหยิบมีดกับส้อมกันไม่ทันทีเดียว สอบถามได้ความว่านอกจากคุณเต็นท์เจ้าของที่นี่จะรักการยิงธนู แต่ยังรักการทำอาหารด้วย โดยเฉพาะสเต็กที่ใช้เนื้อเกรดดีไม่แพ้ร้านใหญ่ๆ แต่รสชาติอร่อยล้ำได้ใจ จนเราอยากจะยกตำแหน่งร้านสเต็กจิ๋วแต่แจ๋วให้ เพราะนอกจากจะทำด้วยใจ พนักงานเสิร์ฟยันพ่อครัวแม่ครัวยังน่ารักเป็นกันเองอีกต่างหาก                                                                                                                                            5. Coffee House เขาใหญ่                    ร้านกาแฟน่ารัก บนถนนธนะรัชต์ ทางไปเขาใหญ่ โดยร้านนี้เขาขายอุปการณ์ตกแต่งสวนด้วย เลยมีบรรดาต้นไม้ ดอกไม้ ของตกแต่งสวนสุดน่ารัก ช่วยทำให้แขกผู้มาเยือนอย่างเราเพลิดเพลินไปกับการถ่ายรูป การเดินชมสวนด้านหน้าร้าน เมนูแนะนำของที่นี่ กาแฟแมคคีอาโตเย็นรสนุ่ม ชาเขียวเย็น ลาเต้เย็น และเบเกอรี่สุดอร่อยให้คุณได้นั่งทานขนม จิบกาแฟในบรรยากาศสวนสวย 6. เป็นลาว เขาใหญ่                      ประกาศๆ คุณสุภาพสตรีทั้งหลายโปรดแซ่บ เอ๊ย..โปรดทราบ ^^” มาเที่ยวเขาใหญ่แล้วอย่าพลาดหาโอกาสมาจัด 'ส้มตำปาร์ตี้' ที่นี่เป็นอันขาด เพราะนอกจากรสชาติจะแซ่บนัวแบบเป็นล๊าว..เป็นลาว สมชื่อแล้ว (การันตีความอร่อยได้จากแถวรถที่จอดยาวเหยียดหน้าร้านริมถนน) สิ่งที่หลายคนติดใจ เห็นจะเป็นไก่ย่างสมุนไพร ครบเครื่องด้วยกระเทียม พริกไทยสูตรพิเศษ ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย และเมนูหลากหลายทั้งไทย-อีสานอย่าง ผัดหมี่โคราช, แกงอ่อมปลาทับทิม หรือจะฟิวชั่นสั่งตำปูปลาร้ามากินแกล้มกับแฮมซี่โครงทอดสักจานก็เริ่ด แต่จะให้เจิดขึ้นไปอีกต้องลองตำหอยดองหอยแครงที่อร่อยอย่างแรงจนต้องร้องซี้ด 7. ไฮปากช่อง เรโทร คอฟฟี่ ช็อป                    ร้านกาแฟลุคเก๋า...ตั้งอยู่ในย่านตลาดเก่าแก่ของตัวเมืองปากช่อง เจ้าของเป็นคนท้องถิ่นแท้ๆ แถมฝีมือชงกาแฟไม่ธรรมดา เคยไปประกวดบาริสต้าโอลิมปิกมาแล้ว กาแฟทุกแก้วของที่นี่จึงรับประกันว่ารสดีไม่แพ้แบรนด์หรูๆ เพราะคั่วเองกับมือในแบบฉบับกรรมวิธีไม่เหมือนใคร ไม่แปลกใจที่ลูกค้าทั้งประจำและขาจรจะเวียนเวียนเข้าออกจนหัวบันไดร้านไม่แห้งกันทีเดียว อ้อ! ลืมบอกไปว่าที่นี่ยังมีโปสการ์ด เสื้อยืด ของที่ระลึกแฮนด์เมดเก๋ๆ ให้ซื้อได้ด้วย ใครมาเที่ยวเขาใหญ่อย่าลืมแวะมาเซย์ไฮที่ร้านกาแฟปากช่องร้านนี้ 8. สเต็กคอทเทจ เขาใหญ่                      ร้านสเต็กที่ตั้งอยู่ริมถนนธนะรัชต์ ให้บริการสเต็กราคาย่อมเยา ซึ่งร้านนี้เจ้าของคือพี่นฤมล ที่เบื่อกรุงเทพฯ และย้ายครอบครัวมาเปิดร้านเสต็กเล็ก อยู่ที่เขาใหญ่ อาหารแนะนำของร้านได้แก่ ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ที่นำไปย่างจนได้ที่ สลัดอกเป็ดรมควัน สลัดผักสดกับเนื้อเป็ดนุ่มๆ สเต็กปลาแซลม่อนรสชาติดี เหมาะเป็นร้านของครอบครัวนั่งพักผ่อนทานอาหารอร่อยในวันหยุด  9. Te Amo เขาใหญ่                       ร้านอาหารสุดโรแมนติกของเขาใหญ่ ที่บริการทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลียน เต เอโม นั้นเป็นภาษาสเปนมีความหมายว่าความรัก การตกแต่งร้านจึงอบอวลไปด้วยความรัก ร้านบรรยากาศหรุหรา เหมาะกับเป็นร้านดินเนอร์ของครอบครัวหรือของผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีเปียโนบรรเลงเพลงสากลและเพลงไทยสุดคลาสสิคเพราะๆ ส่วนอาหารแนะนำ ได้แก อกเป็ดรมควัน, ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น, ปลาแซลม่อนซอสมะขาม รสชาติดีมาก 10. ครัวเขาใหญ่                        ร้านอาหารเก่าแก่ชื่อดังประจำเขาใหญ่ ที่ใครๆ ก็รู้จักกันมานาน เรื่องรสชาติรับรองหายห่วง จานเด็ด (ดวง) ที่สุดต้องยกให้แฮมซี่โครง ที่เลือกได้ว่าจะใช้ซี่โครงส่วนติดมันหรือเนื้อล้วนๆ ซึ่งผ่านการหมักได้ที่จนเนื้อนุ่มหวานฉ่ำ หรือจะซดน้ำต้มยำปลาช่อนทอดกรอบคล่องคอก็ไม่เลว ส่วนใครเป็นขาชีวจิตมีเฮ เพราะมีเมนูผักและเห็ดให้เลือกหลากหลาย ขอแนะนำผัดเห็ดโคนญี่ปุ่นนำ้มันหอยที่อร่อย หวาน และที่สำคัญคือ สด! ได้ใจจริงๆ